.
ECHTE HONING DIREKT VAN DE IMKER!! Wat is honing? Het bekendste bijenproduct is honing. Honing is een van de weinige levensmiddelen waar wij geen stoffen aan mogen toevoegen en geen stoffen aan mogen onttrekken. Honing is licht verteerbar. Honing is vrij van toevoegingen, E nummers, kleur, geur en smaakstoffen.Het is een puur, eerlijk, eenvoudig product zoals de bij het verzamelt. Honing heeft een verzorgende werking op maag en darmen door de lichte antibacteriële werking. Door de natuurlijke suikers, mineralen en spoorelementen die in honing te vinden zijn, is honing goed opneembaar in ons bloed. Honing wordt herontdekt door: consumenten, voedingsconsulenten, kookgoeroes en sporters. Honing past in een goed, smakelijk en gezond voedingspatroon. Honing is een zoetstof, met minder calorieen(1290kj/308kcal) dan kristalsuiker (1700kj/406kcal) en een zoetere, fijnere smaak. Geniet van Honing en besef wat van nature in onze honing voorkomt: Gemiddeld: Vitamine B2 0.03mg, Vitamine B6 0.05mg, Vitamine C 3.2mg, natrium 7mg, Kalium 50mg, calcium 5mg, fosfor 20mg, ijzer 1.3mg, magnesium 2mn, koper 0.09mg, zink 0.60mg .
honing met ... Wat is koninginnegelei? Royal Jelly, ofwel koninginnegelei, wordt gemaakt door de werkbijen. Het is een mengsel van pollen, honing en speeksel. Dit gele, zure geleiachtige goedje is niet voor alle bijen, alleen de koninginnen krijgen dit te eten. Het eentonige dieet geeft alles wat de koningin nodig heeft. De gelei bevat een grote hoeveelheden eiwitten, vitaminen (vooral B-complex) en glyceriden. Verder is er nog een klein deel onbekende stoffen, die misschien het geheim bevatten van de wonderbaarlijke vruchtbaarheid in de bijenwereld. Royal Jelly ook gezond voor de mens Betekenis van de stoffen voor de mensen. Koninginnegelei is niet alleen voor koninginnen, maar ook gezond voor de mens! 1 In het engels heet koninginnengelei 'Royal Jelly', in het frans 'Gelee Royale', en in het duits 'Weiselfuttersaft'. Koninginnengelei wordt ook voor menselijke consumptie verkocht als vitaliserende voeding, en er worden o.a. de volgende gezondheidseigenschappen aan toegeschreven: • Antimicrobieel, • Kankercelremmend, • Beinvloeding van bloeddruk en diabetis, • Verhoging van de celvitaliteit en celdelingstijden. Vooral voor degene met weinig energie of een gevoelige huid Wordt het dan ook verwerkt in capsules, crèmes en zeep, maar is ook puur in te nemen. Ervaring van gebruikers leert dat Royal Jelly aan het begin van de dag, wonderen doet! Inwendig gebruikt men koninginnegelei puur of gemengd met honing. Koninginnegelei is zurig en ietwat ranzig van smaak, ook als deze zeer vers is. De houdbaarheid buiten de koelkast of vrieskast is beperkt, maar gemengd met honing kan ze langer bewaard worden. Iedere morgen bij het ontbijt één of twee capsules komt de vitaliteit ook ten goede. Zeer gangbaar in de apitherapie zijn capsules met gelyophiliseerde (gedroogde) koninginnegelei. Meerdere kuren van een maand achter elkaar kunnen geen kwaad. Koninginnegelei is door de energieboost ook heel geschikt voor actieve sporters. Men zou koninginnegelei een 'tonicum' kunnen noemen. Ook in de duivensport wordt zij gebruikt voor goede prestaties. WAT IS PROPOLIS? Wat is propolis Naast nectar, honingdauw en stuifmeel verzamelen bijen ook hars van bladknoppen en bloemknoppen Propolis wordt door de bijen gemaakt door het mengen van boomharsen en was. De boomharsen die de bijen gebruiken zijn voornamelijk deze van dennen, populieren en kastanjes. Bijen vliegen naar de bomen en gaan het hars ter plaatse mengen met was, pollen en lichaamssappen, zodanig dat het niet al te kleverig meer is en makkelijker te verhandelen is Propolis verwerkt, met was, stuifmeeldelen, etherische oliën uit de bloemknoppen zijn bouwmaterialen die plakkerig zijn bij stoktemperatuur.Omdat de insecten samen leven in een bijenkorf in een afgesloten ruimte van rond de 35 ° C, dient het materiaal voornamelijk om bacteriën, schimmels en andere micro-organismen te doden die in de korf kunnen worden geïntroduceerd. Bijen beschermen zich met propolis tegen bacteriën en schimmels. Daartoe worden oppervlakken, bijvoorbeeld de binnenkant van de honingraatcellen voor het broed, bedekt met een flinterdunne propolis filmlaagje. Dit kan doordat ze alle spleten en gaatjes ermee gaan dichtmaken. Mensen kennen ook al duizenden jaren de eigenschappen van propolis. Zowel in Egypte als in het oude Griekenland en Rome werd propolis gebruikt om wonden te genezen. De term ‘propolis’ is afkomstig van het Griekse ‘voor de stad’ Met behulp van bijvoorbeeld propolis-poeder hebben Indiërs lange tijd bederf van gedroogd vlees en vis, bessen en wortels voorkomen. In Japan is propolis goedgekeurd als conserveermiddel voor bevroren vis. Propolis is een uniek product van bijen. Het boekje ‘geneeskunde van propolis’ geeft veel informatie over dit mooie natuurlijke product. Het heeft een verzorgende werking bij vele problemen en is zeker het proberen waard. Inmiddels zijn er prachtige verzorgings producten op basis van propolis op de markt. Propolis en koninginnegelei zijn geen geneesmiddel. Aarzel nooit om uw arts te raadplegen indien u twijfelt.
Giftige paraffinekaarsen of liever bijenwaskaarsen? Moderne paraffinekaarsen hebben een probleempje. Bij het aansteken en branden van dit type massaal gebruikte kaars komt naast veel rook en roet, samen met andere toxines en kankerverwekkende stoffen , waaronder het kankerverwekkende Benzeen ook komen er giftige dampen uit de wieken (de pit, dat is het touwtje dat dus niet lont heet), die vaak een kern van lood, zink of synthetisch materiaal bevatten. Waarom ruiken wij zo weinig hiervan? Heel simpel, door verdoezeling van de paraffinegeur met synthetische aroma’s die ook al toxisch en irriterend zijn. Overigens wordt paraffine gewonnen uit met Benzeen gebleekte ruwe olie (bezinksel) en nabehandeld met chemische oplosmiddelen. Mensen met aandoeningen aan de luchtwegen (allergieën, Astma, COPD, sinusproblemen, longkanker) doen er extra verstandig aan om brandende paraffinekaarsen te mijden. Zoals met zoveel gezondheidskwesties, vroeger was het beter, veel beter. Kaarsen werden toen gemaakt van echte bijenwas. Die is geleidelijk vervangen door dierlijk vet (talk) en die weer de laatste 100 jaar door paraffine. Gelukkig zijn goede bijenwaskaarsen weer verkrijgbaar. Let er wel op dat deze kaarsen voor 100% van bijenwas gemaakt zijn. Koop de kaarsen bij voorkeur bij een imker die zelf kaarsen giet of trekt. Voor een fabrikant is namelijk 51% bijenwas al voldoende om het label bijenwaskaars te gebruiken. Dergelijke kaarsen bestaan dus voor 49% uit het giftige en ziekmakende paraffine. Helende werking Kaarsen van pure bijenwas hebben een duidelijk gunstige invloed op het luchtwegenstelsel. Mensen met bovengenoemde uitdagingen melden serieuze verbetering zodra bijenwaskaarsen gebruikt worden. Echte bijenwaskaarsen produceren bovendien negatieve ionen, die het binnenklimaat zuiveren van bacteriën, schimmel, stof, virussen, en andere vervuilers die goeddeels verantwoordelijk zijn voor een groot aantal allergische reacties en chemische overgevoeligheid. Inderdaad, echte bijenwaskaarsen zijn duurder dan paraffinekaarsen, ze hebben echter een aanzienlijk langere brandduur. De kracht van bijenwaskaarsen: • Helpt bijenpopulaties in stand te houden • Binnenklimaat zuiverende werking • Duurzaam product, hernieuwbare grondstof • Eerlijke, natuurlijke geur • Geen verdamping & verbranding van ziekmakende toxines • Helende werking • Langere brandduur • Veel rustiger vlam, vrijwel geen rook Wij gieten zelf onze kaarsen. Wij gebruiken 100% zuivere bijenwas en indien voorradig gebruiken wij was uit eigen imkerij.